GEWURZTRAMINER GRAND CRU WINZENBERG 2019 HVE

Millésime 2018

Ce Gewurztraminer est issu des vieilles vignes plantées sur notre Grand Cru Winzenberg au terroir granitique. Ce terroir donne un nez aux notes florales de Roses et de Violettes. En bouche nous avons une belle attaque sur la fraicheur et les notes épicées que donne notre Grand Cru Winzenberg. Tout en finesse et avec une belle longueur en bouche, l'équilibre n'est pas trop sucrée.

Accords mets & vins : Apéritif, plats asiatique (chinois, thaïe, brésilien…), fromages forts, foie gras.

Temps de garde : 8 / 10 ans

Sucrosité : MOELLEUX